Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa /

Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo...

Celý popis

Hlavní autor: Pálka, Radek, 1976-
Další autoři: Albrecht, Roman, 1962-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Říčky : Flétna, 2021
Vydání: Vydání první
Témata:
Konspekt: 641
929
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Oddělení pro dospělé

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Umístění Stav Výpůjčky
422440192528 192177 641.568 Naučná literatura Dostupné 6x